空气炸锅烤脆皮豆腐的做法步骤

阅读 4  ·  发布日期 2022-03-23 14:45:29  ·  扬子高科电器有限公司

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材料:老豆腐1块、蛋黄1个、芝麻1勺、辣椒酱


做法步骤

1、老豆腐切成1厘米左右厚度

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2、炸篮铺一层油纸,放入豆腐块,刷上一层植物油

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3、空气炸锅调180℃烤10分钟

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4、拉出炸篮,给豆腐翻个面,刷油,推回去180度再烤5分钟

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5、打一个鸡蛋,取出蛋黄

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6、拉出炸篮,给豆腐刷一层蛋黄液,推回去180度再烤5分钟

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7、拉出炸篮,给豆腐翻面,给另一面也刷上蛋黄液,推回去180度再烤5分钟

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8、完成,出锅,金黄的颜色看起来就很有食欲,蘸上自己喜欢的酱料吃就可以啦~

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也可以切成长条状,撒点芝麻,更香

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最后回顾一下整个过程,豆腐先切薄片,放入空气炸锅刷油烤10分钟,

接着翻面刷油,再烤5分钟,接着刷蛋黄液烤5分钟,

翻面再刷蛋液再烤5分钟,总共烤了25分钟(每次烤温度都是180度)。


注:实际制作需按照你家的空气炸锅温度和时间脾气进行微调哦 。

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